13 научных фактов о вреде энергетиков. отзывы учёных и врачей

Состав

Действие любых энергетиков напрямую зависит от их состава, основными компонентами которого являются:

  • кофеин;
  • женьшень;
  • гуарана;
  • таурин;
  • витамины группы B;
  • сахар.

Дополнительные компоненты, ароматизаторы, усилители вкуса обычно у продукции каждого производителя различны. Понятно, что они не несут ничего полезного, а чрезмерное количество того же сахара ведет к диабету и проблемам с сосудами.

Чтобы понять действие ингредиентов, нужно узнать о каждом из них более подробно.

Кофеин

Кофеин издавна известен своими психостимулирующими и тонизирующими свойствами. В нём содержится аденозин, подавляющий связь с центральной нервной системой, из-за чего человек не осознает усталости. Под воздействием кофеина вырабатывается адреналин, поддерживающий и даже приумножающий энергетические ресурсы, а также умственную деятельность.

Минусы кофе кроются в истощении ЦНС, неспокойном сне или бессоннице, физической зависимости, проблемах с сердечно-сосудистой системой. Чтобы этого не произошло, достаточно пить не более двух-трёх маленьких чашек кофе или одну банку энергетика в день.

Таурин

Таурин – аминокислота, вырабатывающаяся как результат метаболизма цистеина и метионина. Она содержится в пище (особенно, мясе и рыбе), поэтому за сутки человек даже неосознанно употребляет необходимую дозу вещества.

В энергетических напитках концентрация таурина превышает 3180 мг/л с учетом дневной дозы в 400 мг/л. Эта аминокислота безвредна для организма, но в качестве компонента энергетика она просто «занимает место», не неся никакой пользы.

Её добавляют из-за «быстрой стимуляции мозговой активности и полезности для клеточных мембран», как утверждают маркетологи. Но на самом деле научных подтверждений столь громким словам не обнаружено.

Женьшень

Экстракт женьшеня повышает физическую выносливость, улучшает настроение и память человека, стимулирует психомоторную активность, умственную деятельность. В целом, это весьма полезное растение, которое добавляют во многие чаи, различные жидкости.

О минусах говорить не приходится. Можно только учесть тот факт, что во время лабораторных исследований ученые не смогли подтвердить или опровергнуть как положительную, так и отрицательную стороны употребления женьшеня.

Витамины группы В

В энергетиках находятся и витамины группы B, количество которых превышает дневную дозу на 360%-2000%. Однако не стоит хвататься за сердце, ведь ненужные витамины выводятся «классическим» путем и не оказывают на организм негативного влияния. Но их наличие в напитках не оправдано так же, как таурин.

Они тоже играют роль «приманок», на которые ведется потребитель. Ведь все мы, услышав слово «витамины», считаем продукт полезным, не так ли? Маркетологи умело этим манипулируют. Увы, желаемого эффекта ждать не приходится.

Гуарана

Гуарана – аналог кофеина, добывающийся из семян амазонской лианы. Свойства этого вещества аналогичны свойствам кофеина, только эффективность в разы выше. Для примерного расчета 40 мг кофеина приравнивают к 1 г гуараны.

Производители энергетиков совмещают оба компонента, чтобы продлить эффект и сделать его максимально сильным. Благодаря такому симбиозу, организм может бодрствовать до 5 часов, не ощущая усталости. Зато потом она нагрянет при полном параде, заставляя засыпать на ходу.

Кофеин

Взрослому человеку не рекомендуется превышать порог в 300 мг кофеина в день. Средняя банка энергетика объемом 0,5 литра содержит 150-160 мг. Это значит, что вам не следует употреблять больше двух банок в день.

Но даже две – это слишком много. Помимо кофеина, вы получаете автоматический бонус в виде кучи вредных веществ и особенно сахара. Некоторые банки содержат его больше, чем целая упаковка шоколадных батончиков. Об этом мы поговорим чуть ниже.

Что же касается кофеина, то самым правильным вариантом будет выбрать тот энергетик, где доза достаточно большая, чтобы ограничиться одной банкой. Это на случай, если вам мало стандартного кофеинового удара в 150 мг.

Другой вариант – наоборот, снизить дозу кофеина, чтобы не перегружать организм. Рекомендуется всем, кто редко пьёт кофе, энергетики и прочие кофеиносодержащие продукты.

Перейдём к конкретике. «Ред Булл» даёт нам золотую середину в 160 мг. Наименее кофеиновый напиток «Флэш Ап» – он содержит всего-то 109 мг кофеина на 0,5 литра. А вот максимальное содержания кофеина из всех энергетосов на российском рынке у «Бёрна» – целых 175 мг на 0,5 литра.

Не сказать, что сильно больше, чем у «Ред Булла», но разница всё равно есть. Например, выпив две банки «Бёрна», вы выйдете за норму больше, чем на одну чашку кофе. Имейте это в виду.

Появление первых энергетиков

Считается, что напитки, которые предназначаются для стимуляции мозговой и физической активности, – это новшество третьего тысячелетия. Однако это далеко не так. В Германии первый энергетик увидел свет еще в двенадцатом столетии, но он не удостоился особой популярности. А вот в первой половине XX века англичанин Смит-Кляйн Бичамон приготовил такое питье для команды спортсменов, что едва не привело к их массовому отравлению. Что самое странное, этот факт не уменьшил спрос британцев на энергетик.

В шестидесятых годах японцы, взяв за основу технологию Бичамона, создали новый энергетик, что сделало Японию самым известным поставщиком этого товара. В Европе первое обширное производство бодрящих напитков пришлось уже на восьмидесятые. Его создал австриец Дитрих Матешец и дал напитку название ред булл. Этот энергетик породил огромный спрос, что и стало толчком для появления разнообразных аналогов, подобных ему по свойствам.

Польза

Нельзя сказать, что энергетики не имеют пользы вовсе, иначе они не стали бы настолько востребованы. Главный аргумент «за» — возможность взбодриться и «найти доступ» к активной работе головного мозга, источникам вдохновения.

Радует время, за которое достигается такой эффект. Наступает он практически мгновенно и держится не меньше трёх часов. К примеру, кофе или чай оказываются не настолько эффективны, ведь действовать начинают спустя минут 15, прибавляя бодрости не более чем на час.

Другой плюс – удобство использования. Просто открыл банку и пьешь, находясь даже за рулём. Кофе обычно употребляют горячим, поэтому с ним такие трюки не пройдут – разве только поможет термос. В любом случае, энергетик бодрит куда лучше, чем кофе, чай или специальные лекарственные препараты.

Часто задаваемые вопросы

«Можно ли пить просроченные энергетические напитки?» – Нет, так как это может привести к отравлению. Энергетик является таким же продуктом, как и большинство других.

«Можно ли энергетик подросткам?» – Если энергетик безалкогольный, то это не означает, что вреда для здоровья не будет. Не рекомендуется лицам, не достигших 18 лет.

«Можно ли энергетик пить детям до 13 лет?» – Если учитывать, что его нельзя подросткам, то детям тем более пользы от его употребления не будет.

«Можно употреблять энергетические напитки во время беременности?» – Нельзя, так как можно нанести вред здоровью ребенка.

Можно ли пить энергетики до 18 лет

Важно понимать, что нельзя допускать употребление энергетиков подросткам и детям. Зачастую подростки приобретают данные напитки не из-за того, что им нужен заряд бодрости и дополнительная энергия, а лишь для того, чтобы казаться взрослыми

Кофеин, который содержится в энергетике, особого вреда для подростка не представляет, но употреблять его можно в гораздо меньших дозах, в отличие от взрослых. Несомненно, в напитках имеется доля полезных веществ и витаминов, но передозировка ими не принесет здоровью ожидаемую пользу.

Совет! Если учитывать, что энергетик по-разному влияет на организм подростка из-за индивидуальных особенностей, то не рекомендуется давать напиток детям.

Можно ли пить энергетики перед тренировкой

Как известно, благодаря своим свойствам, энергетики придают сил посредством активации резервов организма. Через несколько часов бодрость пропадает, наступает усталость, сонливость, в некоторых случаях бессонница.

Но, несмотря на все недостатки, энергетические напитки употребляют перед силовыми тренировками, так как с их помощью можно значительно увеличить выносливость

Даже если обращать внимание на тот факт, что в напитке содержится большое количество витаминов, кроме увеличения выносливости, пользы организму они практически не приносят

Важно! Необходимо понимать, что энергетики наносят вред здоровью, поэтому употреблять их стоит с осторожностью

Можно ли пить энергетик беременным

Многие знают, как тщательно женщина подходит к выбору продуктов во время беременности и грудного вскармливания, учитывает их свойства, пользу и вред. Именно поэтому стоит полностью исключить употребление энергетиков в данный период.

Необходимо учитывать негативное воздействие энергетиков на организм беременной женщины, в результате чего нарушается сердечный ритм у матери и будущего ребенка.

Многие специалисты рекомендуют минимизировать количество употребляемого кофеина. Допустимая суточная доза не должна превышать 200 мл.

Можно ли пить энергетики за рулем

Употребление энергетика за рулем является отдельной темой, которая требует повышенного внимания. Невозможно однозначно дать ответ относительно того, можно пить за рулем данные напитки или нельзя.

Как уже было сказано, любой энергетический напиток действует на протяжении нескольких часов, после чего наступает повышенная усталость, водителя начинает клонить в сон, в результате чего увеличивается риск попасть в ДТП. Например, если водитель осознает, что до конца маршрута остается не больше часа и есть необходимость приехать вовремя, не останавливаясь в дороге, то можно выпить энергетик, но после этого необходимо будет полноценно отдохнуть. В случае если дорога занимает больше времени, то стоит отказаться от употребления бодрящих напитков и отдать предпочтение отдыху, не подвергая себя и других участников дорожного движения опасности.

Если рассматривать употребление энергетиков, с точки зрения закона, то они не относятся к алкогольной продукции. Даже если ежедневно употреблять энергетики без содержания алкоголя, то штрафовать за это не имеют права, так как водитель не находится в состоянии алкогольного опьянения. Но всегда нужно осознавать, что даже безалкогольный напиток, вызывающий усталость и сонливость, способен привести к непоправимым последствиям.

«Грязные» технологии?

Дым — «неизбежное и безвредное дополнение плодотворного процесса промышленного производства», — так заявил один из британских журналистов в начале XX века, описывая плотный смог над Манчестером. По сравнению с выбросами вековой давности экологию современного Китая можно назвать едва ли не образцовой. Но тогда отсутствие угля означало нищету и голод, и об этом стоит помнить, когда мы советуем бедным странам для получения энергии использовать вместо угля совершенно непрактичные технологии, считает Эпштейн.

Обратим внимание на график загрязнения воздуха в США за последние полвека и общее количество выбросов загрязняющих веществ, которые Агентство по защите окружающей среды классифицирует как потенциально соотносящиеся с ископаемым топливом (схема 7.1). Мы стали использовать больше ископаемого топлива, но выбросов стало меньше! Сегодня районы, где располагаются угольные электростанции, например Северная Дакота, отличаются чистейшим воздухом

При этом люди больше не сжигают уголь в домах, поскольку греются и готовят пищу благодаря электричеству. Хотя многие не отдают себе отчет в том, что именно «грязное» ископаемое топливо обеспечивает их «чистым» электричеством.

«До существования компьютеров не было никаких связанных с ними проблем. Для решения проблем с компьютерами мы используем компьютеры. По той же аналогии мы можем решать и проблемы, связанные с использованием ископаемого топлива. Мы можем использовать энергию и технический прогресс, чтобы сделать побочные продукты менее вредными или превратить их в полезные. Энергия ископаемого топлива позволяет нам не только улучшать нашу окружающую среду, но и смягчать или нейтрализовать наше негативное влияние на природу», — пишет Эпштейн. Причем совершенствовать технологии очистки окружающей среды от вредных выбросов можно бесконечно и с большой экономической выгодой. Скажем, сегодня мы нашли применения всем продуктам перегонки нефти, а раньше их просто сливали в землю. Придет время и других углеводородов. Например, угля: азот, сера, тяжелые металлы станут ценными ресурсами и пойдут в промышленную переработку, а не в ядовитый смог.

Парадоксальным образом «грязное» ископаемое топливо способствует улучшению окружающей среды, а если учесть, сколько требуется ресурсов для изготовления машин для получения «зеленой» энергии, получается, что традиционный способ выходит экологичнее. Впрочем, выбора у нас нет: либо продолжать использовать углеводородную энергию, чтобы, по крайней мере, получить время на изобретение дешевых и эффективных технологий производства «зеленой» энергии, либо скатиться в каменный век. И будет действительно гуманно, если эта энергия достанется всем в равных объемах, а не только «среднестатистическому американцу», непрактичному поклоннику технологий будущего.

Alex Epstein. The Moral Case for Fossil Fuels. New York, Portfolio/Penguin, 2014. 256 P.

Что такое энергетический напиток

Энергетический напиток – это напиток, содержащий небольшое количество алкоголя или вообще его не содержащий. Главным компонентом такого рода продукции является кофеин. Наибольшую популярность энергетики набирают у студентов, рабочих и у спортсменов. Такое распространение напитка обусловлено его способностью стимуляции центральной нервной системы и тонизирования организма.

Энергетические напитки делятся на три группы:

  1. Энергетики, содержащие кофеин.
  2. Спортивные энергетики для восстановления энергии мышц.
  3. Энергетики, богатые витаминами и микроэлементами.

Спортивные энергетики или изотоники содержат в себе ряд электролитов, которых нет в составе энерготоников. Они менее опасны для организма, но также могут принести вред.

Витаминизированные напитки несут в себе богатый состав веществ, относящихся в группе витаминов B. Они могут являться как обычными энергетиками, так и изотониками. Такая особенность напитка воздействует на водно-солевой баланс и ускоряет восстановление после физических и умственных нагрузок.

Появление данного продукта берёт начало из глубокой древности, где люди находили бодрящий эффект в компонентах природного происхождения. В качестве энергетиков можно использовать разные сорта чая, кофе, женьшень, листья кокки и аралия.

История появления энергетических напиток

Энергетические напитки появились на рынке в последней четверти ХХ века, когда один австрийский предприниматель, побывав в Азии, решил открыть их промышленное производство. Первым энергетическим напитком массового производства стал «Red Bull» — тот, который «окрыляет». Новый напиток быстро завоевал популярность потребителей, наряду с «Кока-колой» и «Пепси», производители которых тут же сориентировались, и выпустили на рынок свои варианты энергетических напитков – «Burn» и «Adrenaline Rush».

Сегодня мнения учёных и специалистов разделяются: кто-то считает «энергетики» вполне безобидными, как и обычная газировка; другие, напротив, утверждают, что они могут действовать, как наркотики, и уж точно вызывают привыкание и зависимость.

В некоторых европейских странах, например, во Франции, Дании и Норвегии энергетические напитки могут продаваться только в аптеках. В России энергетические напитки могут содержать только один или два тонизирующих вещества, их запрещено продавать в школах, а на банке должны быть указаны рекомендуемые ограничения.

С употреблением «энергетиков» было связано несколько судебных разбирательств. Один из ирландских спортсменов умер прямо на баскетбольной площадке, после того, как выпил три банки энергетического напитка, а в Швеции трое скончались на дискотеке, смешав энергетический напиток с алкоголем.

Из чего делают энергетик?

От состава энергетика существенно зависит его польза и вред

Технология производства и используемое сырье у каждого бренда различны, поэтому важно знать несколько основных компонентов. Они входят в рецептуру большинства энергетических напитков на современном рынке:

  1. Кофеин – ключевой «элемент», который отвечает за повышение умственной и физической работоспособности. Также он отлично бодрит, заряжает энергией и улучшает реакцию. В некоторой продукции его заменяют теином или матеином.
  2. Мелатонин – один из основных гормонов человека, который отвечает за режим сна и бодрствования. Наличие этого вещества в энергетическом напитке помогает нормализовать биологические ритмы человека, поддерживая нужный уровень активности.
  3. Карнитин – природное вещество, которое по свойствам близко к витаминам группы В. Он устраняет усталость и увеличивает выносливость организма. Часто используется в спортивном питании.
  4. Гуарана и женьшень – растения, экстракты которых тонизируют организм. Оба из компонентов обладают приятным, мягким и немного сладковатым привкусом.
  5. Таурин – обязательный «ингредиент» любого энергетика. Его другое название – серосодержащая аминокислота. Добавляется для улучшения обменных процессов и питания клеток в тканях человека.
  6. Витамины и глюкоза – вспомогательные вещества. Витамины в первую очередь – это дополнительные питательные компоненты, которые улучшают состояние организма в целом. Глюкоза же стимулирует мозговую активность и устраняет сонливость.
  7. Теобромин – один из самых мощных стимуляторов, который редко встречается в составе привычных для нас энергетиков. Он, как правило, содержится в сильных и крепких напитках. Его свойства схожи с действием амфетамина.

Часто задаваемые вопросы

«Можно ли пить просроченные энергетические напитки?» – Нет, так как это может привести к отравлению. Энергетик является таким же продуктом, как и большинство других.

«Можно ли энергетик подросткам?» – Если энергетик безалкогольный, то это не означает, что вреда для здоровья не будет. Не рекомендуется лицам, не достигших 18 лет.

«Можно ли энергетик пить детям до 13 лет?» – Если учитывать, что его нельзя подросткам, то детям тем более пользы от его употребления не будет.

«Можно употреблять энергетические напитки во время беременности?» – Нельзя, так как можно нанести вред здоровью ребенка.

Можно ли пить энергетики до 18 лет

Важно понимать, что нельзя допускать употребление энергетиков подросткам и детям. Зачастую подростки приобретают данные напитки не из-за того, что им нужен заряд бодрости и дополнительная энергия, а лишь для того, чтобы казаться взрослыми

Кофеин, который содержится в энергетике, особого вреда для подростка не представляет, но употреблять его можно в гораздо меньших дозах, в отличие от взрослых. Несомненно, в напитках имеется доля полезных веществ и витаминов, но передозировка ими не принесет здоровью ожидаемую пользу.

Можно ли пить энергетики перед тренировкой

Как известно, благодаря своим свойствам, энергетики придают сил посредством активации резервов организма. Через несколько часов бодрость пропадает, наступает усталость, сонливость, в некоторых случаях бессонница.

Но, несмотря на все недостатки, энергетические напитки употребляют перед силовыми тренировками, так как с их помощью можно значительно увеличить выносливость

Даже если обращать внимание на тот факт, что в напитке содержится большое количество витаминов, кроме увеличения выносливости, пользы организму они практически не приносят

Можно ли пить энергетик беременным

Многие знают, как тщательно женщина подходит к выбору продуктов во время беременности и грудного вскармливания, учитывает их свойства, пользу и вред. Именно поэтому стоит полностью исключить употребление энергетиков в данный период.

Необходимо учитывать негативное воздействие энергетиков на организм беременной женщины, в результате чего нарушается сердечный ритм у матери и будущего ребенка.

Многие специалисты рекомендуют минимизировать количество употребляемого кофеина. Допустимая суточная доза не должна превышать 200 мл.

Можно ли пить энергетики за рулем

Употребление энергетика за рулем является отдельной темой, которая требует повышенного внимания. Невозможно однозначно дать ответ относительно того, можно пить за рулем данные напитки или нельзя.

Как уже было сказано, любой энергетический напиток действует на протяжении нескольких часов, после чего наступает повышенная усталость, водителя начинает клонить в сон, в результате чего увеличивается риск попасть в ДТП. Например, если водитель осознает, что до конца маршрута остается не больше часа и есть необходимость приехать вовремя, не останавливаясь в дороге, то можно выпить энергетик, но после этого необходимо будет полноценно отдохнуть. В случае если дорога занимает больше времени, то стоит отказаться от употребления бодрящих напитков и отдать предпочтение отдыху, не подвергая себя и других участников дорожного движения опасности.

Если рассматривать употребление энергетиков, с точки зрения закона, то они не относятся к алкогольной продукции. Даже если ежедневно употреблять энергетики без содержания алкоголя, то штрафовать за это не имеют права, так как водитель не находится в состоянии алкогольного опьянения. Но всегда нужно осознавать, что даже безалкогольный напиток, вызывающий усталость и сонливость, способен привести к непоправимым последствиям.

Состав продукции

Производители таких напитков отмечают, что оные приносят пользу, предоставляя потребителям множество вкусовых вариаций продуктов

Однако при употреблении энергетических напитков важно учитывать, что в них содержится множество возбудителей нервной системы

Состав энергетиков:

  • кофеин. Ингредиент применяют при производстве практически всех энергетиков, он воздействует в качестве стимулятора;
  • таурин. В банке напитка содержится около 400 – 1000 миллиграмм продукта, сульфокислота скапливается в мышечной ткани, используется в качестве биологически активной добавки, согласно медицинским данным, он не влияет на организм;
  • L-карнитин. Компонент применяется для улучшения обмена веществ, ускорения метаболических процессов, уменьшения утомляемости, вещество вырабатывается организмом в достаточном для жизнедеятельности количестве;
  • гуарана, женьшень. Растения используются в качестве биостимулятора, тонизирования;
  • витамины группы B. Элементы активируют процессы метаболизма;
  • мелатонин. Необходим для настройки суточных ритмов организма, регулирования функционирования клеток мозга;
  • матеин. Продукт содержится в чае мате, который произрастает в Южной Америке, экстракт растения устраняет чувство голода, способствует снижению веса.

Практически все энергетические напитки также предусматривают большой объем угольной кислоты, сильногазированные.

Типы энергетических напитков

Напитки для тонизирования использовались человечеством еще на первых этапах развития цивилизации. В древности готовили растворы из натуральных продуктов, экстрактов растений, таких как чай, травы, листья коки.

Разновидности энергетических напитков:

  • алкогольные;
  • спортивные, способствуют повышению работоспособности, восполнения энергии, стимулирования функционирования мышечных тканей, выведению жидкости при тренировках;
  • энергетические стимуляторы, содержащие кофеин;
  • витаминизированные энергетические напитки.

Вредное воздействие энергетических напитков

Потребители считают, что употребление энергетиков позволяет восполнять силы, ресурсы организма. Однако вред от их чрезмерного применения доказан в ходе медицинских исследований. Энергетический напиток стимулирует функцию сердечной нервной, эндокринной систем. При приеме энергетика организм испытывает стресс, при этом он начинает функционировать с повышенной активностью, в кровь выбрасывается адреналин. Поэтому хотя тонус организма повышается, ресурс внутренних органов понижается.

При потреблении повышенного объема напитка (более двух банок по 250 миллилитров в сутки) увеличивается давление, уровень сахара в крови. Все это приводит к большему истощению организма, его работе в ускоренном темпе.

Влияние энергетических напитков на организм:

  • у людей с заболеваниями сердца, нервной системы, печени энергетики ухудшают функционирование оных;
  • напитки не предоставляют организму энергию, а активизируют собственные ресурсы, заставляя оный функционировать в повышенном темпе, поэтому через несколько часов человек ощущает усталость, апатию, нервное перевозбуждение;
  • при постоянном потреблении кофеина появляется истощение организма, оный требует больше вещества, возникает повышенное мочеиспускание, выведение больших объемов соли;
  • повышенные дозировки витаминов B воздействуют на функционирование нервной системы, провоцируют сбои в ее работе, учащение биения сердца, слабость;
  • в энергетиках содержится таурин, глюкуронолактон, объем аминокислот превышает дневную дозу в 250 раз, что провоцирует истощение организма;
  • компоненты напитков негативно воздействуют на стены желудка, из-за чего может возникать язва, гастрит.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector